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Bio Kraut der Unsterblichkeit
Blumen Peschl GmbH

Bio Kraut der Unsterblichkeit

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Beschreibung

Kraut der Unsterblichkeit (Jiaogulan) (Gynostemma pentaphyllum)
Topfgröße: 13 cm

Chinesisches Heilkraut mit Superlativen: Jiaogulan enthält 82 verschiedene Saponine, während im Gingseng gerade einmal 28 vorkommen. Die Sensation im Kräutergarten!

Sonnig und warm, bedingt winterhart, oberirdische Teile sterben im Winter ab, die Wurzelknolle im Winter mit Reisig etc. schützen. Im Winter auch an einem sonnigen Fenster. Die Pflanze ist stark rankend und eignet sich ideal um etwa 1 Meter hohe Rankgitter bewachsen zu lassen. So ist die tägliche Ernte der frischen Triebe und Blätter kinderleicht.

Inhaltsstoffe:
82 verschiedene Saponine desweiteren Spurenelemente, Vitamine und Proteine

Konservierung: Trocknen der Blätter und Triebspitzen im luftigen Schatten. Aufbewahren im dunklen Glasgefäß.

Rezeptvorschlag: Salat: Als exotisches Gewürz einige Blätter feingehackt in den Salat oder in den Kräuterquark.

Tee: 3 Blätter mit 1 Liter Wasser aufgießen und 3 Minuten ziehen lassen.

Hier wird sogar der Ginseng neidisch...


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